RECEITAS
Panqueca de Banana e Aveia
Panqueca de Banana e Aveia
Ingredientes:
2 Bananas
2 Claras e 1 Gema
3 Colheres (sopa) de aveia em flocos finos (para intolerantes ao glúten usar versão “sem glúten”)
1 Colher de sopa nivelada de semente de chia
1 Colher (Sopa) de mel
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
1 – Numa...
Hamburguer de Soja
INGREDIENTES
5 xc de chá de proteína de vegetal texturizada passa no processador ou liquidificador
1/2 xc de cha de cebola picada
4 colheres de cebolinha picada
2 colheres de sopa de salsinha picada
1/2 xc cha de tomate picado sem semente
4 dentes de alho socados
1 pitada de cominho
1 ovo...
Berinjela à Provençal
INGREDIENTES
1 kg de berinjela
2 dentes de alho picadinhos
2 1/2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de azeite extra virgem
2 colheres de sops de salsinha picada
Sal a gosto
MODO DE PREPARAR
Aqueça o forno a 180º. Arrume as berinjelas numa assadeira, numa só camada eleve-as ao...
Batida Energética
INGREDIENTES
1 Copo de Leite de soja
1 Copo de Iogurte natural
2 bananas prata picadas
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de aveia em flocos
2 colheres de sopa de mel
1/2 maça com casca e sem sementes
2 pedaços pequenos de raiz de gengibre
MODO DE FAZER
Coloque todos os...
FRANGO RÁPIDO
Ingredientes:
4 files de frango (400gr)
01 colher chá de curry em pó
Tomilho fresco a gosto
Manjerona fresca a gosto
½ xícara de chá suco de laranja
8 rodelas médias de tomate
4 fatias de queijo minas frescal light
COMO FAZER
Tempere o filé...
SANDUICHE DELICIOSO
Encontrados nas lanchonetes com o rótulo “Sanduiche natural”,
os lanches frios com pão de forma costumam trazer recheios
nada favoráveis a sua dieta.
Para intercalar os pratos pricipais sem peso na consciência –
e na balança –
aí vai uma receita capaz de deixar...
ENROLADINHO DE QUEIJO COM BLANQUET DE PERU SEM GLÚTEN
MASSA
01 saquinho de massa para pão de queijo (YOKI)
03 ovos
Aproximadamente 1/2 xícara de água fria
MODO DE FAZER
Misture os dois primeiros ingredientes e vá adicionando a água até
a massa ficar homogênea.
...
BOLO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e meia xícara açucar cristal orgânico
- 2 xícaras de farinha de arroz ou farinha de soja integral (Mãe Terra)
- 1/2 xícara de óleo de milho
- 1 copo de 200ml suco de laranja
- 1 pitada de sal
- 1 cx de pó para pudim sabor baunilha
- 1 colher sopa cheia de...
AZEITES E VINAGRES AROMATICOS
Existem muitas maneiras de usar ervas na sua cozinha. Em marinadas, ensopados, assados, molhos e saladas. Uma ótima maneira que, além de ser muito gostosa, poderá enfeitar sua cozinha, são os vinagres com ervas.
Use um vinagre de boa qualidade. Escolha uma erva de sua preferência,...